Los dรญas 15 y 16 de marzo serรก el que deberรญa ser el Momento Grande de la Gastronomรญa Malagueรฑa: el Iย Congreso de Sabor a Mรกlaga.
Digo ยซdeberรญa serยป porque hay muchรญsimas expectativas, pero tambiรฉn porque hay muchรญsimas posibilidades de que lo sea:
- Sabor a Mรกlaga, con el patrocinio de la Diputaciรณn de Mรกlaga, ha venido durante los 2 รบltimos aรฑos aglutinando y promoviendo la gastronomรญa malagueรฑa, de manera constante, estratรฉgica e incansable:
- Creaciรณn y desarrollo de las 16 Mesas de Trabajo (Vino, Ganaderรญa, Aceite, Cocineros, Agricultura, Pesca, …)
- Contรญnuas acciones promocionales:
- A nivel conjunto:
- Eventos a nivel local como las Ferias Comarcales o los Encuentros con Sabor a Mรกlaga
- La presencia en eventos nacionales e internacionales como Madrid Fusiรณn, Agrogant, … y asรญ un sinfรญn de eventos
- A nivel conjunto:
- A nivel individual, organizando o apoyando acciones propiciadas por cada uno de los miembros de las diferentes mesas
- Colaborando en la gestiรณn de acuerdos de distribuciรณn
- Con una compleja y elaborada estrategia de Marketing que ha integrado una intensa actividad enย Social Media junto a las tรฉcnicas de Marketing tradicional