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Carnaval de Tapas de Málaga – la noche del sábado

Como os decía hace unas semanas, en mi primera entrada a este proyecto/atisbo/germen de GastroBlog, la Visita al Mercado del Queso Artesano de Álora, me gusta escribir sobre Experiencias gastronómicas, por varias razones:

  1. La primera y mas importante, porque para escribir sobre ella, tengo que haberla vivido: y, sincéramente, ¡¡eso es algo que me encanta!!
  2. La segunda y también mas importante es que así podré agradecer a aquellos que se esfuerzan en tratarnos a los consumidores finales como deben hacerlo para que se lo agradezcamos; y si tengo otra vía para hacerlo que volver a visitarles, pues miel sobre hojuelas.
  3. La tercera, hipotética y se que bastante ambiciosa, es que tal vez, si alguien lee esto, se anime a probar aquello que aquí recomiendo; y así es posible que termine haciendo un favor a alguien, además de a aquellos que me han proporcionado una grata experiencia.

Hace un par de días, me animé a experimentar de nuevo me embarqué con mi mujer y mis hijos en la ruta de tapas carnavaleras que organizó Vive El Centro para el Carnaval de Málaga, bajo el nombre «Carnaval de Tapas».