Los días 15 y 16 de marzo será el que debería ser el Momento Grande de la Gastronomía Malagueña: el I Congreso de Sabor a Málaga.
Digo «debería ser» porque hay muchísimas expectativas, pero también porque hay muchísimas posibilidades de que lo sea:
- Sabor a Málaga, con el patrocinio de la Diputación de Málaga, ha venido durante los 2 últimos años aglutinando y promoviendo la gastronomía malagueña, de manera constante, estratégica e incansable:
- Creación y desarrollo de las 16 Mesas de Trabajo (Vino, Ganadería, Aceite, Cocineros, Agricultura, Pesca, …)
- Contínuas acciones promocionales:
- A nivel conjunto:
- Eventos a nivel local como las Ferias Comarcales o los Encuentros con Sabor a Málaga
- La presencia en eventos nacionales e internacionales como Madrid Fusión, Agrogant, … y así un sinfín de eventos
- A nivel conjunto:
- A nivel individual, organizando o apoyando acciones propiciadas por cada uno de los miembros de las diferentes mesas
- Colaborando en la gestión de acuerdos de distribución
- Con una compleja y elaborada estrategia de Marketing que ha integrado una intensa actividad en Social Media junto a las técnicas de Marketing tradicional