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GastroMarketing

GastroMarketing sencillo – Packaging

Sรญ, es posible, hacer un GastroMarketing sencillo.

Porque las cosas sencillas son, en la inmensa mayorรญa de las ocasiones, mรกs eficaces, mรกs baratas y por eso mismo mรกs rentables.

Hay muchas maneras de hacerlo: el nombre (naming) del producto, los spots, la ubicaciรณn, un buen storytelling, etc ..

Pero hoy en este momento tan sรณlo os voy a traer un ejemplo centrado centrado en el packaging. Sencillo, barato, original, creativo .. hasta entraรฑable para aquellos que tenemos ya cierta edad:

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GastroMarketing Marketing Social Media

ยซKitchenยป, el nuevo spot de Canal + Francia .. ยฟcocina impactante?

Ha sido levantarme esta maรฑana y encontrarme en uno de mis feed habituales รฉste impactante spot de Canal+, ยซKitchenยป.

Siendo algo relacionado con la cocina es normal que haya captado mi atenciรณn; aunque de gastronomรญa tiene poco, tan sรณlo la analogรญa en la que se ampara para mostrar su mensaje.

Personalmente me ha impactado; en รฉste minuto (casualmente 1 minuto .. ) me ha provocado risas, repulsiรณn, una chispita de estrรฉs y gran curiosidad. Vamos, que me ha puesto bien las pilas para ser una maรฑana de lunes. Lo que se dice un anuncio #GastroImpactante.

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Marketing Redes sociales vintage Social Media

Vine: en la vorรกgine, se perdiรณ.

Sรญ, se perdiรณ, aunque dadas las fechas en las que se ha filtrado la noticia hay quien habla de ยซdefunciรณnยป, y probablemente sea lo mรกs apropiado: Vine va a dejar de funcionar en breve.

Asรญ nos lo hacรญan saber desde el blog oficial de Vine en Medium.

Vine anuncia su desapariciรณn en noviembre-16

A los medianamente avezados en el mundillo del Marketing Online no harรก falta que les recuerde que Vine fue una pionera, la primera app valiente y emprendedora que apostรณ por los micro-vรญdeos, de tan sรณlo 6 segundos de duraciรณn. Y precisamente por ello, por encajar a la perfecciรณn con el concepto de ยซmensajes breves pero intensosยป de Twitter, fue adquirida por รฉste a los pocos meses de su nacimiento.

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Emprendedores GastroMarketing Marketing Social Media

Hablando de GastroMarketing en #CyACartuja

Muchos se sorprenderรกn de que mi primer artรญculo tras el 16 de abril no sea dedicado al III Congreso Internacional de Marketing que celebramos hace unos dรญas en Mรกlaga los MarketerosNocturnos. Pero asรญ es, y aunque mi experiencia en el Congreso ha sido intensa y completa (o precisamente por eso) mi resumen personal del evento aรบn ha de esperar unos dรญas, hasta que las emociones se asienten y las conclusiones se aposenten.

Lo que hoy os voy a contar aquรญ es algo que ocurriรณ la semana pasada, mi paso virtual por el aula del IESCartuja de Granada, gracias a la invitaciรณn de Jose Miguel Garcรญa Prados, profesor innovador e inquieto que desde hace varios aรฑos invita a diferentes figuras del Marketing para charlarย en directo, por hangout, Skype y Twitter, con sus alumnos, a travรฉs de la actividad #CyACartuja.

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GastroMarketing Mรกlaga Marketing Social Media

Mi crรณnica de #GastroMLG16, el V Congreso GastroMarketing

Como ya hace unos dรญas os contaba, este pasado miรฉrcoles 16 de marzo se celebrarรญa el V Congreso GastroMarketing, #GastroMLG16, รฉsta vez en un nuevo escenario, la Diputaciรณn de Mรกlaga.

Desde sus inicios he asistido a esta serie de Congresos; desde el primero (cuando aรบn ni tan siquiera escribรญa en este blog) hasta el presente, en Mรกlaga y en Madrid.

Si querรฉis echar un vistazo a mis resรบmenes de ediciones anteriores, podรฉis verlosย aquรญ

Asรญ que a estas alturasย alguienย podrรญa pensar que, o bien soy parte interesada del Congreso, o bien no tengo un aliciente real para seguir asistiendo .. al fin y al cabo la Gastronomรญa y el Marketing Gastronรณmico no han cambiado tanto y tan rรกpido como para justificarlo. Y se equivocarรญa, de parte a parte:

La Gastronomรญa es un eje esencial de Espaรฑa. ยกY estรก tan viva como los mismos espaรฑoles! ๏ปฟClic para tuitear

Y del Marketing y el Social Media ni hablemos .. en estos cรญrculos marketeros sabemos que las cosas cambian de un dรญa para otro y que nos movemos en un mundo tan complejo que no podemos despistarnos ni un segundo.

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GastroMarketing Mรกlaga Social Media

#RecetasParaCompartir, una manera divertida de aprender

ยฟQuรฉ tienen en comรบn la cocina y las redes sociales?

Pues la verdad es que tienen cosas en comรบn y otras que no lo son tanto; las redes son instantรกneas, en la cocina el ยซa fuego lentoยป es una fรณrmula infalible, las primeras se ven, huelen y paladean, las รบltimas, por ahora, sรณlo se ven, las unas duran lo que dura el plato y las otras, a veces, para siempre ..

Pero tambiรฉn tienen cosas en comรบn; y no sรณlo para ยซfoodiesยป, como se les/nos viene a llamar a algunos, sino para casi todo hijo de vecino que vive en este apasionante mundo del 2.0: son apasionadas, sensoriales, divertidas,ย motivadoras ..

Uups .. ยฟestoy hablando de la cocina, de las redes o de la Vida en si misma?

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GastroMarketing Mรกlaga

Poker en GastroMarketing

Poker en GastroMarketingย ๐Ÿ™‚

Imagen de cabecera derivada de una de Freepik … y obviamente del logotipo del Congreso

Se puede decir que soy un veterano en estos Congresos .. si bien no como ponente ni productor, si como marketero asistente que absorbe, asimila y pregunta lo que le parece pertinente. Este es el 4ยบ Congreso GastroMarketing al que asisto, que son los que se han celebrado (3 en Mรกlaga y uno en Madrid).

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GastroMarketing Mรกlaga Marketing Social Media

III Congreso GastroMarketing en Mรกlaga

Y vuelveย el Congreso GastroMarketing a Mรกlaga ๐Ÿ™‚

Este miรฉrcoles prรณximo, 25 de marzo, se volverรก a celebrar el Congreso GastroMarketing en Mรกlaga, el cuarto de la serie:

El Congreso GastroMarketing parte de una idea esencial, que es aunar y acercar posiciones .. posiciones de restauradores, chefs y profesionales del Marketing, que deben generar y/o canalizar el mensaje de los primeros hacia el pรบblico en general.