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GastroMarketing

GastroMarketing sencillo – Packaging

Sí, es posible, hacer un GastroMarketing sencillo.

Porque las cosas sencillas son, en la inmensa mayoría de las ocasiones, más eficaces, más baratas y por eso mismo más rentables.

Hay muchas maneras de hacerlo: el nombre (naming) del producto, los spots, la ubicación, un buen storytelling, etc ..

Pero hoy en este momento tan sólo os voy a traer un ejemplo centrado centrado en el packaging. Sencillo, barato, original, creativo .. hasta entrañable para aquellos que tenemos ya cierta edad:

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GastroMarketing Marketing Social Media

«Kitchen», el nuevo spot de Canal + Francia .. ¿cocina impactante?

Ha sido levantarme esta mañana y encontrarme en uno de mis feed habituales éste impactante spot de Canal+, «Kitchen».

Siendo algo relacionado con la cocina es normal que haya captado mi atención; aunque de gastronomía tiene poco, tan sólo la analogía en la que se ampara para mostrar su mensaje.

Personalmente me ha impactado; en éste minuto (casualmente 1 minuto .. ) me ha provocado risas, repulsión, una chispita de estrés y gran curiosidad. Vamos, que me ha puesto bien las pilas para ser una mañana de lunes. Lo que se dice un anuncio #GastroImpactante.

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Marketing Redes sociales vintage Social Media

Vine: en la vorágine, se perdió.

Sí, se perdió, aunque dadas las fechas en las que se ha filtrado la noticia hay quien habla de «defunción», y probablemente sea lo más apropiado: Vine va a dejar de funcionar en breve.

Así nos lo hacían saber desde el blog oficial de Vine en Medium.

Vine anuncia su desaparición en noviembre-16

A los medianamente avezados en el mundillo del Marketing Online no hará falta que les recuerde que Vine fue una pionera, la primera app valiente y emprendedora que apostó por los micro-vídeos, de tan sólo 6 segundos de duración. Y precisamente por ello, por encajar a la perfección con el concepto de «mensajes breves pero intensos» de Twitter, fue adquirida por éste a los pocos meses de su nacimiento.

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Emprendedores GastroMarketing Marketing Social Media

Hablando de GastroMarketing en #CyACartuja

Muchos se sorprenderán de que mi primer artículo tras el 16 de abril no sea dedicado al III Congreso Internacional de Marketing que celebramos hace unos días en Málaga los MarketerosNocturnos. Pero así es, y aunque mi experiencia en el Congreso ha sido intensa y completa (o precisamente por eso) mi resumen personal del evento aún ha de esperar unos días, hasta que las emociones se asienten y las conclusiones se aposenten.

Lo que hoy os voy a contar aquí es algo que ocurrió la semana pasada, mi paso virtual por el aula del IESCartuja de Granada, gracias a la invitación de Jose Miguel García Prados, profesor innovador e inquieto que desde hace varios años invita a diferentes figuras del Marketing para charlar en directo, por hangout, Skype y Twitter, con sus alumnos, a través de la actividad #CyACartuja.

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GastroMarketing Málaga Marketing Social Media

Mi crónica de #GastroMLG16, el V Congreso GastroMarketing

Como ya hace unos días os contaba, este pasado miércoles 16 de marzo se celebraría el V Congreso GastroMarketing, #GastroMLG16, ésta vez en un nuevo escenario, la Diputación de Málaga.

Desde sus inicios he asistido a esta serie de Congresos; desde el primero (cuando aún ni tan siquiera escribía en este blog) hasta el presente, en Málaga y en Madrid.

Si queréis echar un vistazo a mis resúmenes de ediciones anteriores, podéis verlos aquí

Así que a estas alturas alguien podría pensar que, o bien soy parte interesada del Congreso, o bien no tengo un aliciente real para seguir asistiendo .. al fin y al cabo la Gastronomía y el Marketing Gastronómico no han cambiado tanto y tan rápido como para justificarlo. Y se equivocaría, de parte a parte:

La Gastronomía es un eje esencial de España. ¡Y está tan viva como los mismos españoles! Clic para tuitear

Y del Marketing y el Social Media ni hablemos .. en estos círculos marketeros sabemos que las cosas cambian de un día para otro y que nos movemos en un mundo tan complejo que no podemos despistarnos ni un segundo.

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GastroMarketing Málaga Social Media

#RecetasParaCompartir, una manera divertida de aprender

¿Qué tienen en común la cocina y las redes sociales?

Pues la verdad es que tienen cosas en común y otras que no lo son tanto; las redes son instantáneas, en la cocina el «a fuego lento» es una fórmula infalible, las primeras se ven, huelen y paladean, las últimas, por ahora, sólo se ven, las unas duran lo que dura el plato y las otras, a veces, para siempre ..

Pero también tienen cosas en común; y no sólo para «foodies», como se les/nos viene a llamar a algunos, sino para casi todo hijo de vecino que vive en este apasionante mundo del 2.0: son apasionadas, sensoriales, divertidas, motivadoras ..

Uups .. ¿estoy hablando de la cocina, de las redes o de la Vida en si misma?

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GastroMarketing Málaga

Poker en GastroMarketing

Poker en GastroMarketing 🙂

Imagen de cabecera derivada de una de Freepik … y obviamente del logotipo del Congreso

Se puede decir que soy un veterano en estos Congresos .. si bien no como ponente ni productor, si como marketero asistente que absorbe, asimila y pregunta lo que le parece pertinente. Este es el 4º Congreso GastroMarketing al que asisto, que son los que se han celebrado (3 en Málaga y uno en Madrid).

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GastroMarketing Málaga Marketing Social Media

III Congreso GastroMarketing en Málaga

Y vuelve el Congreso GastroMarketing a Málaga 🙂

Este miércoles próximo, 25 de marzo, se volverá a celebrar el Congreso GastroMarketing en Málaga, el cuarto de la serie:

El Congreso GastroMarketing parte de una idea esencial, que es aunar y acercar posiciones .. posiciones de restauradores, chefs y profesionales del Marketing, que deben generar y/o canalizar el mensaje de los primeros hacia el público en general.