«Cartagena, ciudad milenaria
227 ac Fundación por el cartaginés Asdrúbal
209 ac Conquista por el romano Publio Cornelio Escipión»
Así reza el mosaico en la Plaza de los Héroes de Cávite, y sigue rezando:
Punto de entrada y salida de Amadeo de Saboya y Alfonso XIII, cantón y fuero, localidad donde Isaac Peral se inventó (y aún se expone) el submarino, y muchas cosas más ..
Pues la verdad es que tienen cosas en común y otras que no lo son tanto; las redes son instantáneas, en la cocina el «a fuego lento» es una fórmula infalible, las primeras se ven, huelen y paladean, las últimas, por ahora, sólo se ven, las unas duran lo que dura el plato y las otras, a veces, para siempre ..
Pero también tienen cosas en común; y no sólo para «foodies», como se les/nos viene a llamar a algunos, sino para casi todo hijo de vecino que vive en este apasionante mundo del 2.0: son apasionadas, sensoriales, divertidas, motivadoras ..
Uups .. ¿estoy hablando de la cocina, de las redes o de la Vida en si misma?