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I Jornadas sobre Digitalización y GastroMarketing

«GastroMarketing» .. estando este palabro de por medio ya sabéis que es muy probable verme por allí, pegando la oreja o dándole al palique.

En esta ocasión será la segunda de las opciones, seré uno de los ponentes de estas (magníficas) jornadas organizadas por Formación Cee.

Digitalización para restaurantes y GastroMarketing para el solaz de todo quisque ..

El tema no es que sea una moda, en realidad muy poquito se ha hecho en España con un enfoque tan amplio y a la vez tan específico, directo a los restaurantes y hoteles y con el objetivo declarado de ayudarles a tomar decisiones a la hora de realizar una «transformación digital» real. Hay restaurantes que ya han dado el salto, hay foros donde el tema se ha tratado varias veces – a veces con mucho acierto, otras veces «al son de las campanas» – y hay literatura sobre el tema.